July 27th, 2019

Scuzzlebutt

Ужин, просто ужин

Не сказать чтоб дорого, кстати. Мясо по скидке было, рублей 350-400 за кусок 800 гр, вино - 500 рублей за литровую бутылку, беру в "Ленте". Мясо - обычный Мираторг, мякоть бедра. Мраморное, хотя и не лучший кусок для стейка. Мираторг - говнюки, конечно, с их демаршами, но выбора один хрен нет в нормальную цену. Жарил с крышкой двенадцать минут, переворачивая каждые две минуты, на мощности 7/9. Но кусок был толстоват, сантиметров пять поэтому получилось то ли rare, то ли raw, это зависит от того считать его сильно сырым или слегка приготовленным. Предпочитаю думать, что это rare. На вкус очень здорово.

Вино - моё последнее открытие. Македонское полусухое. Пьётся легко, приятно, с 0,5-0,6 даже похмелья на утро нет. Редкий для меня случай.

Collapse )

Пересматриваем "Хранителей" на английском. Увы, с титрами, не улавливаю на слух в достаточном объёме. Версия - Ultimate cut. Полнее некуда. Шикарный фильм.